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1.制作意面酱(具体做法可参考本人上传的：蘑菇意面酱）

2.炒锅烧热，将牛肉糜炒熟，滤去水分；

3.准备好所有食材；

4.取一中碗A，将乳清干酪、帕尔马干酪和马苏里拉干酪、鸡蛋和罗勒叶混合在一起；

5.取中碗B，将意面酱、水和牛肉糜混合；

6.取1杯半B碗中酱料，平铺在烤盘的底盘；

7.铺上一层意大利宽面；

8.取A碗中芝士料一半，平铺在宽面上；

9.重复此组动作一次，盖上锡纸；

10.送进已预热425华氏度，烤60分钟；

11.晾10分钟；

12.分盘，各取所需；想不想也来一份？

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